GROSS AUF KLEINEM RAUM
Für alle, die nicht unendlich viel Platz haben – aber trotzdem das Beste wollen: Leistungsfähig & kompakt für 3-6 Personen. BITTE BEACHTEN SIE DIE AKTUELLEN LIEFERINFORMATIONEN (BEHÄLTERSET-SET B5 ODER B2 EDELSTAHL)
Das Frankfurter Brett in Reinform: Zwei flexibel einsetzbare Auffangbehälter für Abfall und Schnittgut. Jede Menge Platz für die Alltagsküche für 2-4 Personen. BITTE AKTUELLE LIEFERINFORMATIONEN BEACHTEN (FÜR BASIC EICHE BEHÄLTERSET B5 &...
AuswählenDas BASIC Prinzip - nur mit unserem "großen" Bügelsystem: Bis zu 3 flexibel einsetzbare Auffangbehälter für Abfall und Schnittgut. Jede Menge Platz für die Alltagsküche für 3-6 Personen. BITTE AKTUELLE LIEFERINFORMATIONEN BEACHTEN (FÜR...
AuswählenRobust und formschön: Das MONO ist ein beeindruckender Alleskönner mit bis zu 7 flexibel einsetzbaren Auffangschalen für Abfall, Schnittgut und Werkzeug für 4-8 Personen. BITTE AKTUELLE LIEFERINFORMATIONEN BEACHTEN (FÜR BEHÄLTERSET B6...
AuswählenDas Frankfurter Brett in seiner kompromisslosesten Form - für alle mit einer bedenklich fanatischen Einstellung zum Kochen. Ideal für 4 - 12 Personen. BITTE AKTUELLE LIEFERINFORMATIONEN BEACHTEN (FÜR BEHÄLTERSET B6 KLARSICHT)
AuswählenFür alle, die nicht unendlich viel Platz haben – aber trotzdem das Beste wollen: Leistungsfähig & kompakt für 3-6 Personen. BITTE BEACHTEN SIE DIE AKTUELLEN LIEFERINFORMATIONEN (BEHÄLTERSET-SET B5 ODER B2 EDELSTAHL)
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Basis PHOENIX-S
Adriablau, Bügel Bronze
Basis: Adriablau
Bügel: Bronze
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet

Basis PHOENIX-S
Adriablau, Bügel Edelstahl
Basis: Adriablau
Bügel: Edelstahl
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet

Basis PHOENIX-S
Adriablau, Bügel Schwarz
Basis: Adriablau
Bügel: Schwarz
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet
auf Lager (Lieferzeiten)

Basis PHOENIX-S
Anthrazit, Bügel Bronze
Basis: Anthrazit
Bügel: Bronze
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet
auf Lager (Lieferzeiten)

Basis PHOENIX-S
Anthrazit, Bügel Schwarz
Basis: Anthrazit
Bügel: Schwarz
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet
auf Lager (Lieferzeiten)

Basis PHOENIX-S
Flaschengrün, Bügel Bronze
Basis: Flaschengrün
Bügel: Bronze
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet
auf Lager (Lieferzeiten)

Basis PHOENIX-S
Flaschengrün, Bügel Schwarz
Basis: Bottle Green
Bügel: Black
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet
auf Lager (Lieferzeiten)

Basis PHOENIX-S
Steingrau, Bügel Bronze
Basis: Steingrau
Bügel: Bronze
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet
auf Lager (Lieferzeiten)

Basis PHOENIX-S
Steingrau, Bügel Schwarz
Basis: Steingrau
Bügel: Schwarz
– 6mm Stahl
– Spülmaschinengeeignet
– Pulverbeschichtet
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Auflage Phoenix-S Bambus Pinstripe™
Handgefertigt in Offenbach.
+ 0,00 € (inkl. MwSt.)
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Auflage Phoenix-S Bambus Stirnholz
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+ 33,00 € (inkl. MwSt)
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Auflage Phoenix-S Eiche Stirnholz
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+ 50,00 € (inkl. MwSt)
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Auflage Phoenix-S Olive Stirnholz
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+ 276,00 € (inkl. MwSt)
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Auflage Phoenix-S Walnuss Stirnholz
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+ 276,00 € (inkl. MwSt)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S ALUMINIUM PLAIN
+ 0,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S ALUMINIUM STAIRSET
+ 17,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S ALUMINIUM SHELL
+ 36,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S MESSING PLAIN
+ 13,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S MESSING STAIRSET
+ 35,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S MESSING SHELL
+ 61,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S ALUMINIUM SCHWARZ PLAIN
+ 13,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S ALUMINIUM SCHWARZ STAIRSET
+ 35,00 € (inkl. MwSt.)
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Zentrier-Ecken PHOENIX | PHOENIX-S ALUMINIUM SCHWARZ SHELL
+ 44,00 € (inkl. MwSt.)
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GRAVUR VORSCHAU
8,90 €
Gravur hinzufügen**Bretter mit Gravur sind vom Umtausch ausgeschlossen, auch wenn TESTE DAS BESTE™ dazugebucht wurde.
(OPTIONAL)
Einleitung
LIEFERZEITEN: Bestellungen mit Behälterset B5 Edelstahl oder B2 Edelstahl werden ab 26.10.23 ausgeliefert.
Die Verwandtschaft erkennt man sofort:
Wie das große PHOENIX lässt das PHOENIX-S hinsichtlich der Funktionalität keine Fragen offen:
Wendbare Schneideauflage in verschiedenen Materialien, Nut & Feder Lagerung auf einem Rahmen aus hochwertigstem, handgegossenem Kunststoff, integrierte Silikonringe auf der Unterseite für maximale Standfestigkeit sowie das bewährte Display.
Für alle, die nicht unendlich viel Platz haben – aber trotzdem das Beste wollen.
Das PHOENIX-S ist dabei in seiner Größenklasse genau so ein Superlativ wie sein großer Bruder: Die selbe großzügige Linienführung, die so mühelos funktionale Details integriert und in einen größeren Zusammenhang überführt; die selbe durchdachte, ausgereifte Funktionalität und das selbe raumgreifende Selbstbewusstsein - beim PHOENIX-S sind die Proportionen insgesamt deutlich kompakter, was der ästhetischen Qualität erstaunlicherweise eher zuträglich ist.
Im Alltag kann man mit dem Phoenix-S mühelos für bis zu 4 Personen kochen - mit ein wenig logistischer Planung lassen sich auch umfangreichere Gerichte für 6-10 Personen ohne Abstriche umsetzen.
Ist diese Personenzahl allerdings an der Tagesordnung, würden wir eher zu einem großen PHOENIX raten, wenn der Platz vorhanden ist.
+++
IM DETAIL: DIE PHOENIX-SERIE
Während Basic und Mono mit etwas gutem Willen noch als reguläre Schneidebretter durchgehen, so unterscheidet sich die Phoenix-Serie grundlegend alleine schon durch den zweiteiligen Aufbau:
Die gesamte "Technik" - also Bügel, Zentrierfedern und Gummifüße - ist beim Phoenix von der eigentlichen Schneideauflage getrennt in einem Rahmen aus massiven, handvergossenen Polyurethan untergebracht. Die Auflage liegt so nur auf der Basis auf, präzise und wackelfrei per Formschluss zentriert.
Dieser Aufbau hat entscheidende Vorteile:
TRENNUNG VON AROMEN & LEBENSMITTELN
Die Auflage kann während des Kochens problemlos einfach mit einer schnellen Bewegung gedreht werden. So können verschiedene Aromen und Lebensmittel ohne Aufwand voneinander getrennt werden, zB Chili & Knoblauch oder auf Fleisch/Fisch vom vegetarischen Gang.
EINFACH REINIGUNG
Die Auflage kann nach und während dem Kochen einfach ausgehoben und separat gereinigt werden, während die ganze Basis mit den Behältern einfach auf dem Tisch stehen bleibt.
VERSCHIEDENE AUFLAGEN
Man kann die Phoenix-Basis mit verschiedenen Auflagen kombinieren und so die Küchenarbeit noch besser strukturieren, zB durch eine eigene Auflage für Fleisch oder Fisch und eine Auflage für Gemüse.
(Wir haben von Kunden gehört, die verwenden eine Auflage zum Arbeiten und eine Auflage, die nur zum Einsatz kommt, wenn Gäste kommen, die beeindruckt werden sollen - gibt es gar nicht so selten.)
+
NICHT BESONDERS GENUG? Wir haben da noch ein Ass im Ärmel
+
OFFENBACH EXZELLENT
Hergestellt in Offenbach.
Eigenschaften
Material & Lieferumfang
Empfohlene Konsole: Konsole °4
Kompatible Behälter: S75 - S100 - M100 - M150
Haushaltsgröße: 2-6 Personen
470 x 300 x 80mm - 8kg
Doppelte Arbeitsfläche: Auflage kann beidseitig verwendet werden
Holz: Massivholz Güte A, durchlaufende Lamellen
Hergestellt in Estland in eigener Schreinerei
BASIS: Polyurethan, von Hand vergossen Hergestellt in Offenbach Rutschhemmung: Silikonringe, eingelassen
(OPTIONAL)